La Escuela Internacional de Hostelería y Turismo continúa reforzando su apuesta por una formación conectada con la realidad del sector gastronómico a través de una nueva iniciativa desarrollada junto a Rational AG, referente internacional en tecnología culinaria.

El próximo 7 de abril, el Aula de Cocina de EIHT acogerá la sesión “RATIONAL Live Especial Arroces”, una formación especializada dirigida a profesionales del sector gastronómico que deseen profundizar en las posibilidades técnicas y creativas de la cocina del arroz.

Durante esta jornada, los asistentes podrán conocer de primera mano el funcionamiento y el potencial de los equipos iCombi Pro y iVario Pro, aprendiendo a optimizar procesos y a perfeccionar elaboraciones para lograr resultados de alta calidad.

Con un formato reducido de 15 plazas, esta formación busca ofrecer una experiencia práctica, cercana y de alto valor añadido, alineada con la filosofía de EIHT de acercar la innovación y la excelencia técnica a los profesionales del sector.

Las inscripciones ya se encuentran abiertas a través del correo info@eiht.edu.es.

Esta iniciativa se enmarca dentro de la estrategia de EIHT de generar alianzas con empresas líderes, impulsando propuestas formativas que contribuyan al desarrollo profesional y a la mejora continua de la gastronomía.